{"id":1183,"date":"2025-08-16T01:56:49","date_gmt":"2025-08-16T01:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/cpmimagazin.com\/?p=1183"},"modified":"2025-08-16T01:59:02","modified_gmt":"2025-08-16T01:59:02","slug":"gastronomia-taiwanesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cpmimagazin.com\/?p=1183","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda taiwanesa"},"content":{"rendered":"\n

Como puente para fortalecer la industria colombiana con IA y tecnolog\u00eda de vanguardia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Foto:<\/strong> Los dos reconocidos chefs taiwaneses, Pan, Tai Ju y Chan Chih Chiang junto con el se\u00f1or representante Victor Chu, el se\u00f1or Pan y el se\u00f1or Kevin Yu.<\/p>\n\n\n\n

La Oficina Comercial de Taip\u00e9i, celebr\u00f3 el pasado 15 de agosto el Tour Internacional Culinario Gourmet de Taiw\u00e1n, en el famoso restaurante Coctel del Mar, donde se llev\u00f3 a cabo una demostraci\u00f3n culinaria que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de dos reconocidos chefs taiwaneses, Pan, Tai Ju y Chan Chih Chiang. El evento tambi\u00e9n fue el escenario para presentar la pr\u00f3xima Rueda de Negocios de Taiw\u00e1n en Colombia, en la que participar\u00e1n empresarios interesados en establecer alianzas y explorar inversiones en sectores estrat\u00e9gicos del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Los asistentes disfrutaron de una preparaci\u00f3n en vivo de tres platos emblem\u00e1ticos: crispetas de pollo frito estilo taiwan\u00e9s, carne salteada al estilo tradicional hakka y huevos revueltos con camarones, elaborados con ingredientes colombianos del Hipermar Fish. La jornada sirvi\u00f3 como un puente para combinar la gastronom\u00eda con los negocios, fiel a una caracter\u00edstica distintiva de la cultura taiwanesa.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: <\/strong>El se\u00f1or V\u00edctor Chu, representante de Taiw\u00e1n en Colombia, ofrece un discurso de bienvenida durante el Tour Internacional Culinario Gourmet de Taiw\u00e1n, celebrado el 15 de agosto.<\/p>\n\n\n\n

Sabores que abren oportunidades de negocio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Taiw\u00e1n, la gastronom\u00eda no solo es un placer, sino tambi\u00e9n una herramienta estrat\u00e9gica para crear lazos: comer juntos forma parte de la din\u00e1mica empresarial, donde se cierran acuerdos, se fortalecen relaciones y surgen nuevas oportunidades, convirtiendo a la comida en un puente natural para iniciar y consolidar negocios.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo expres\u00f3 en su intervenci\u00f3n el representante de la Oficina Comercial de Taip\u00e9i en Colombia, el se\u00f1or Victor Chu, quien destac\u00f3: \u201cLa cocina taiwanesa es un reflejo de nuestra historia, nuestra diversidad y nuestra apertura al mundo. En Taiw\u00e1n, la comida es m\u00e1s que un placer: es un puente para construir relaciones y hacer negocios\u201d. Asimismo, destac\u00f3 que la cultura y la econom\u00eda son las grandes fortalezas de Taiw\u00e1n, donde la gastronom\u00eda es un espacio para disfrutar y hacer negocios a la vez.<\/p>\n\n\n\n

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En el mismo espacio, se resalt\u00f3 que la relaci\u00f3n comercial entre Taiw\u00e1n y Colombia atraviesa un momento de notable fortalecimiento. En 2024, el volumen comercial entre ambas partes registr\u00f3 un crecimiento del 8%, alcanzando los 580 millones de d\u00f3lares en comparaci\u00f3n con 2023, lo que evidencia amplias oportunidades de expansi\u00f3n en diversos sectores de la industria.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Colombia se posiciona como el sexto socio comercial de Taiw\u00e1n en Am\u00e9rica Latina y, en medio de la coyuntura internacional, ambas partes han manifestado un inter\u00e9s mutuo en diversificar y potenciar sus v\u00ednculos econ\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n

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Taiw\u00e1n: l\u00edder en IA y tecnolog\u00eda avanzada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En este contexto, Taiw\u00e1n se ha consolidado como l\u00edder mundial en inteligencia artificial y en la fabricaci\u00f3n de servidores para centrales de datos e informaci\u00f3n, gracias a un robusto ecosistema tecnol\u00f3gico que le ha permitido dominar el 60% del mercado global de chips, controlar el 90% en tecnolog\u00eda avanzada y alcanzar casi el 100% en el segmento m\u00e1s especializado de esta industria. Asimismo, su posici\u00f3n como uno de los principales fabricantes de servidores industriales a nivel mundial lo convierte en un aliado estrat\u00e9gico para cualquier naci\u00f3n que busque modernizar su infraestructura tecnol\u00f3gica e industrial.<\/p>\n\n\n\n

Entre las empresas que destacan en este escenario se encuentran fabricantes y desarrolladores reconocidos globalmente por su liderazgo en la producci\u00f3n de servidores y computadoras industriales. Su experiencia y soluciones innovadoras pueden contribuir significativamente a que la industria colombiana adopte tecnolog\u00edas de c\u00f3mputo industrial, IoT y sistemas inteligentes enfocados en el procesamiento de datos de alto rendimiento, lo que le permitir\u00eda aumentar su competitividad en el mercado global.<\/p>\n\n\n\n

Misi\u00f3n Comercial de Taiw\u00e1n a Colombia 2025<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Colombia cuenta con una oportunidad estrat\u00e9gica para aprovechar los beneficios de esta relaci\u00f3n, impulsando la modernizaci\u00f3n de sus procesos industriales, fortaleciendo su infraestructura tecnol\u00f3gica y potenciando el uso de la inteligencia artificial y de los servidores industriales para desarrollar una industria m\u00e1s eficiente y orientada a la mejora continua.<\/p>\n\n\n\n

Por ello, Taiw\u00e1n presenta la \u201cMisi\u00f3n Comercial de Taiw\u00e1n a Colombia 2025\u201d<\/em>, que reunir\u00e1 a 28 empresas de nueve sectores estrat\u00e9gicos que buscan generar alianzas y apoyar la modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica de la industria colombiana. Organizada por el Taiwan External Trade Development Council (TAITRA) y Taiwan International Trade Administration (TITA), esta jornada reunir\u00e1 a compa\u00f1\u00edas l\u00edderes en \u00e1reas como tecnolog\u00eda, maquinaria, salud, autopartes, bienes de consumo e insumos industriales. Los empresarios colombianos interesados en participar pueden registrarse en el sitio web www.misiontaiwanlatam.com.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Foto: Banner oficial de la Misi\u00f3n Comercial de Taiw\u00e1n a Colombia 2025<\/em><\/p>\n\n\n\n

La relaci\u00f3n bilateral ofrece un amplio abanico de oportunidades que van desde el fortalecimiento de las cadenas de valor hasta el desarrollo de proyectos en sectores clave de la industria nacional, donde la innovaci\u00f3n, la inteligencia artificial y la tecnolog\u00eda de vanguardia aportadas por Taiw\u00e1n continuar\u00e1n impulsando el crecimiento econ\u00f3mico y el desarrollo industrial de Colombia.<\/p>\n\n\n\n

Con este enfoque, Taiw\u00e1n combina su herencia culinaria y su potencial tecnol\u00f3gico para impulsar una Colombia m\u00e1s moderna, innovadora y competitiva en el escenario global.<\/p>\n\n\n\n

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